Да бисте користили протеинске шејкове за мршављење, није потребно да исцрпљујете своје тело професионалним бодибилдингом, јер су ефикасни и уз једноставније вежбе. Главна ствар је да их правилно кувате и пратите препоруке за употребу. Генерално, протеин помаже да се потроши више енергије, због чега се сагоревају резерве масти. Можете припремити протеинске шејкове код куће за мршављење од професионалних спортских додатака или природних састојака.
Шта је протеински шејк за губитак тежине
Основа протеинских шејкова је суви протеин, који је прах. Добија се из хране богате протеинима. Можете купити протеине за губитак тежине у специјализованим продавницама које продају спортску исхрану. Готови концентрати се разликују по саставу и су:
- сурутка;
- јаје;
- млечни производи или казеин;
- комплекс;
- соја.
Протеински шејк је пиће које се прави разблаживањем протеина соком, млеком или водом. Помаже у изградњи мишићног ткива, савршено засићује тело и не доприноси таложењу масти. Таква пића се често припремају од обичних природних производа, попут млека или кефира, уз додатак воћа, бобичастог воћа, поврћа, зачинског биља и других једноставних састојака. Комерцијални и домаћи протеински напитци помажу у мршављењу, али је важно знати састав и упутства како, када и колико пити.
Композиција
Специфичан састав коктела зависи од опције припреме - да ли се користе конвенционални производи или професионални спортски додаци. Потоњи обавезно садрже протеин растворљив у води добијен из јаја, соје или сурутке. Специјализована протеинска пића додатно садрже:
- мултивитамински комплекси и минерални суплементи;
- сахароза или фруктоза, који повећавају садржај калорија у напитку;
- Л-карнитин, који убрзава потрошњу масти;
- хром пиколинат, средство за сузбијање апетита;
- аминокиселине које успоравају процес асимилације протеина након што уђу у тело;
- масти и лактозе, ако је пиће сурутка и биљни протеини, ако соја.
Од природних производа
Састав домаћих пића укључује познате производе, од којих се већина користи свакодневно. Основа је кефир, млеко, крема, свјежи сир или јогурт. Да би се дали посебни квалитети укуса, додају се бобице или воће. Састав може укључивати и друге састојке који су природни извори протеина животињског или биљног порекла. Ова листа укључује:
- Плодови мора;
- зелено поврће - шпаргле, краставци, броколи, спанаћ;
- ораси;
- соја;
- житарице;
- какао;
- зрна овса или пшенице;
- беланце.
Спортска исхрана
Главна компонента пића за губитак тежине је протеин, који се налази у великим количинама. То чини до 40 грама по чаши пића. Ова количина се узима из услова да толико тело може да апсорбује одједном. Угљени хидрати су укључени само у енергетска пића. У било ком облику, витамини и минерали се налазе:
- флуор;
- калцијум;
- бакар;
- цинк;
- гвожђе;
- витамини А, Б, Ц, Е.
За шта је протеински шејк?
Уобичајени производи које особа свакодневно конзумира не могу увек задовољити потребу тела за хранљивим материјама. Ово посебно важи за оне у чијем режиму постоје прекомерна оптерећења. Овде протеинска пића долазе у помоћ. Дизајнирани су посебно за побољшање контура фигуре и изградњу мишићне масе. Једући их, убрзавате метаболизам, што вам помаже да брже сагоревате масти. Истовремено, нема распада мишића, јер су подржани високом дозом протеина.
Како делује за губитак тежине
Тело троши много времена на варење протеина, што доводи до велике потрошње енергије. Тело узима недостајућу количину из сопствених резерви, због чега почиње активно сагоревање масти. Ефекат протеинских напитака за губитак тежине је следећи:
- Сузбијање глади. Због дуже апсорпције протеина, само једна порција коктела се засити наредних пар сати. Резултат - немате жељу да се ослободите да бисте појели нешто слатко.
- Радни капацитет. Са нормалном исхраном, умор се често може осетити. Велики део протеина, напротив, даје енергију, побољшава расположење и повећава ефикасност.
- Манифолд. За разлику од дијеталних јела, коктели имају велики избор укуса, што знатно олакшава процес мршављења.
- Јачање имунитета. Исхрана је увек стресна за тело. Ово посебно важи за количину есенцијалних витамина. Протеинска пића засићују тело многим корисним супстанцама, што помаже у повећању имунитета.
Предности за мишиће
Протеини су посебно корисни за мишиће. Не дозвољава им да се сломе када губе тежину заједно са мастима. Као резултат, спаљује се само вишак тежине, а мишићи не само да остају, већ се и постепено повећавају. Због тога тело постаје рељефније. Протеин није само грађевински материјал ћелија. Такође обавља транспортну функцију, носи хемоглобин по целом телу, који обезбеђује кисеоник за све органе. Резултат је да се везивна ткива брже опорављају након великих оптерећења у теретани. Због тога мишићи постају издржљиви.
Протеински шејк за губитак тежине код куће
Није потребно куповати посебне професионалне спортске додатке. Протеинска пића се лако праве код куће. Могу се заснивати на ферментисаним млечним производима или соковима, боље цеђеним. Поред тога, садрже витамине и суплементе за варење. Немојте користити само шећер и друге производе са њим у рецептима. У супротном, садржај калорија у готовом производу ће се значајно повећати.
Колико калорија има
Када губите тежину на било који начин, веома је важно узети у обзир калоријски садржај било којих производа и јела од њих. Енергетска вредност протеинских шејкова је ниска. То је око 200 кцал по порцији у облику једне чаше. Тачније, садржај калорија је одређен специфичним компонентама рецепта. Са тако малом енергетском вредношћу, пиће садржи много хранљивих материја. На пример, једна чаша садржи исту количину протеина и гвожђа као говеђи бифтек. Из тог разлога, они помажу не само да изгубите тежину, већ и да се опоравите.
Како кувати
Да бисте сами направили протеински напитак, нису вам потребне посебне кулинарске вештине. Да бисте започели, изаберите рецепт. Постоје слатке опције са воћем или обилније опције са поврћем. У сваком случају, као основа се узимају ферментисани млечни производи, чешће кефир, млеко или свјежи сир. Боље је ако су мало масти. Уместо тога можете користити свеже цеђени сок, али је важно да га правилно комбинујете са осталим састојцима. Додатни састојци нису само воће и поврће. То могу бити бобице или житарице. Принцип кувања је једноставан:
- сви чврсти састојци се мељу блендером;
- онда се мешају;
- у последњој фази, сви се сипају кефиром, јогуртом или другим производом који се узима као основа.
Дијета
Чак и уз велике предности протеинских напитака, не вреди их узимати неконтролисано иу било којој количини. Боље је користити посебан систем који ће узети у обзир препоруке за њихову употребу. У супротном, резултат губитка тежине ће бити нижи од очекиваног. Употреба протеинских пића не може се назвати специфичном исхраном. Ово је само скуп правила, поштујући која можете брзо постићи витку фигуру. Што се тиче главне дијете, овде је вредно придржавати се следећег:
- јести 3-4 пута дневно;
- смањити порције на 200-250 г;
- пити довољно течности - до 2-2, 5 литара;
- припремати храну кувањем, динстањем, печењем или паром;
- не прескачите оброке;
- одбити слаткише, брашно, масне, пржене и слане производе;
- искључити брзу храну, полупроизводе.
Када пити
Протеинска пића за губитак тежине важно је пити у одређено време. Најбоља опција је 15 минута након тренинга. Ово је период када тело отвара анаболички прозор, који карактерише активнија апсорпција протеина. Одмах се троши на опоравак мишића, тако да неће бити масних наслага. Поред пића након тренинга, можете попити пиће:
- ујутру уместо доручка;
- током паузе између доручка и ручка;
- ноћу 2 сата пре спавања.
Како пити протеински шејк
Вреди почети са 1 порцијом дневно да проверите реакцију тела. Затим се доза може постепено повећавати, повећавајући је до 2-3 пута. Морате пити у малим гутљајима да бисте продужили процес задовољства и само за добру асимилацију састојака. Није препоручљиво заменити пијане пуне оброке. За ефикасан губитак тежине, исхрана мора бити уравнотежена у погледу протеина, угљених хидрата и масти. Ево још неколико основних правила:
- за ефикасан резултат додајте свакодневну физичку активност у облику јутарњих вежби, фитнеса или само трчања;
- припремити пиће непосредно пре пијења у количини потребној за једну дозу;
- комбинујте са хлебом од целог зрна, воћем или орасима, који додатно засићују тело угљеним хидратима.
Дневна доза протеина
Једнако је важно узети у обзир израчунавање дневне дозе протеина коју тело може да апсорбује. Верује се да желудац вари само 40 г одједном, а висока доза може преоптеретити рад бубрега и јетре. Конкретну вредност за дан најбоље је израчунати узимајући у обзир сопствену тежину. Минимална количина протеина је 1-1, 5 г по килограму телесне тежине. Половина ове количине долази од природних протеина.
Рецепти
Не треба вам протеински прах за прављење природних протеинских напитака. Сви састојци су обични производи који природно садрже протеине. Испод су неки од најукуснијих и најпопуларнијих рецепата. Први од њих је "Асортиран за мршављење. "Састојци за њега ће захтевати следеће:
- свјежи сир без масти - 200 г;
- млеко - 200 г;
- цимет - по укусу;
- воће - банане, киви, јабуке или било које друго по укусу;
- цимет - 0, 5 кашичице;
- овсена каша - 2 кашике.
Метода кувања је врло једноставна:
- Исперите воће, по потреби огулите и исеците на мале кришке, па баците у блендер.
- Затим на исто место додајте млеко и додајте омекшани свјежи сир са овсеним пахуљицама.
- Све измиксајте блендером, па по врху поспите циметом.
Још један врло једноставан рецепт за коктел припрема се уз додатак бобица. Генерално, листа састојака је следећа:
- кефир 1, 5% - 200 мл;
- млеко - 200 мл;
- бобице - 200 г.
Припрема коктела се врши на следећи начин:
- Бобице добро исперите, осушите, затим лагано изгњечите и убаците у блендер.
- Тамо сипајте кефир са млеком.
- Мешајте све састојке док не постане глатко.
Следећи рецепт је веома оригиналан. Пиће се зове "Јагода у чоколади", али у саставу се не користе слаткиши, већ какао прах да дају укус чоколаде. Потребни састојци су следећи:
- јагоде - 4-5 бобица;
- обрано млеко - 1 шоља;
- какао - 1 кашика;
- протеински прах - опционо 2 велике кашике.
Принцип припреме је следећи:
- Оперите јагоде, осушите их, а затим их умутите до смесе.
- Затим додајте какао и протеински прах, прелијте све млеком.
- У последњој фази, све умутите блендером док не постане глатко.
- Да напитак буде свежији, додајте неколико коцкица леда.